Casa mia piccolo Bistrot nasce dalla voglia di creare un piccolo angolo “nascosto” dove passione, cura della materia prima, ricerca e fantasia trovano il loro connubio e prendono forma.
Ispirato dai bistrot francesi in un ambiente informale dove essere coccolati ed accompagnati alla scoperta delle nostre migliori creazioni non solo per nutrirsi ma anche per suscitare sensazioni sempre nuove.
Trattoria tipica toscana con posizione eccellente in pieno centro storico.
Ristorante pizzeria, situato in pieno centro storico di Pistoia
Bistrot, wine bar, beer shop
Hamburger artigianali: tutti i nostri Hamburger sono serviti in panini freschi all’olio con cereali, accompagnati dalle nostre patate speziate e dalle salse della casa
Cucina vegetariana e vegana
Amore per il vino e la birra
Cucina stagionale
Nel mio lavoro esprimo le cose che più amo, la letteratura, la mitologia, la fiaba e l’ammirazione per la natura. Penso all’arte come un mezzo per trasmettere un mondo poetico e sognante, con un tocco d’ironia. Il mio intento è quello di raccontare valori positivi che possano stimolare la ricerca della “parte migliore di noi”.
Laboratorio in pelle e pellicceria. Ripariamo e modifichiamo: capi di abbigliamento, borse e cinture. Si realizza abbigliamento in pelle e pellicceria su misura. Cinture fatte a mano.
Affilatura coltelli, forbici, lame affettatrici, attrezzi agricoli ecc. produzione artigianale di coltelli
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