La Confesercenti di Pistoia vuole esprimere a Carlo Malentacchi, Alessandro Olmi e Stefano Olmi, titolari della storica osteria “La BotteGaia”, ed il loro staff, i complimenti per l’ennesimo traguardo raggiunto e che conferma nuovamente “La Bottegaia” tra le migliori osterie Italiane. La BotteGaia, infatti, è tra i locali premiati con il massimo riconoscimento della “Chiocciola” che viene assegnato alle insegne che spiccano per l’eccellente proposta, l’ambiente, la cucina e l’accoglienza. La BotteGaia sarà quindi presente nella Guida Oserie d’Italia 2025. Tutto ciò rappresenta per il nostro territorio e per l’Associazione motivo di vero orgoglio.
In foto al momento della premiazione Stefano Olmi
