PROGRAMMA DI INTERESSE REGIONALE
VETRINA TOSCANA 2003.
In riferimento al Bando della Regione Toscana per il cofinanziamento di progetti degli Enti pubblici per la realizzazione di moduli specifici della rete ‘Vetrina Toscana’, il ruolo del Centro Assistenza Tecnica della Confesercenti di Pistoia è stato fondamentale attivandosi come strumento tecnico nei Confronti dei Comuni al fine di fornire servizi innovativi per le piccole e medie imprese.
Vediamo nello specifico quello che è stato in grado di progettare in determinate aree, con lo scopo di rivitalizzare gli esercizi di vicinato e i pubblici esercizi.
I Sapori della Valdinievole Programma 2003 per i Comuni di Montecatini Terme, Massa e Cozzile e Pieve a Nievole:
Sabato 29 novembre p.v. una mostra mercato all’interno dello stabilimento Terme Tamerici di Montecatini Terme con una degustazione e vendita di prodotti tipici da parte dei produttori locali.
Domenica 30 novembre p.v. percorso enogastronomico per le botteghe, i pubblici esercizi, i frantoi e le cantine dei comuni coinvolti per consentire ai visitatori di degustare e acquistare i prodotti locali. I ristoranti proporranno un menù toscano preparato con prodotti locali. Delle navette saranno messe a disposizione per accompagnare i visitatori interessati lungo il percorso.
I Sapori della Valdinievole Programma 2003 per i Comuni di Lamporecchio, Monsummano Terme e Larciano:
Consiste sulla raccolta di dati specifici delle singole aziende
di produzione, degli esercizi commerciali e pubblici esercizi e vedrà la
realizzazione delle pagine web, tradotte in 3 lingue con la mappatura del
territorio e la dislocazione delle aziende con la creazione di un sito Internet
istituzionale e l'ampliamento, con le stesse pagine web, dei siti già
esistenti, come ad esempio quello del Montalbano (www.montalbano.toscana.it) e dei Comuni di Lamporecchio,
Larciano e Monsummano Terme. 
http://www.vetrina.toscana.it/
Vetrina Toscana a Pistoia 2003 verso il Centro Commerciale Naturale
Consiste in un evento di promozione e rivitalizzazione del comparto commerciale e artigianale naturale del centro storico di Pistoia con il coinvolgimento degli esercizi commerciali presenti nella famosa piazza della Sala, e della città intera. Giovedi 4 e venerdì 5 dicembre si terrà la 'Festa della Sala', dove il comparto della Sala sarà addobbato con le bandiere rionali e raffiguranti il logo di Vetrina Toscana, con luci ed animazione dove i commercianti faranno degustare i propri prodotti ai visitatori e i dolci natalizi stranieri. L'iniziativa di degustazione prodotti locali da parte degli esercizi di vicinato e dei pubblici esercizi sarà estesa a tutta la città in collegamento con iniziative turistiche e culturali promosse dall’Amministrazione comunale.
Dal Mercato Locale al Mercato Globale per i Comuni appartenenti alla Comunità Montana Appennino Pistoiese:
Per domenica 7 dicembre e previsto la realizzazione, nel Comune di Cutigliano di una mostra mercato dove le aziende aderenti a Vetrina Toscana possono esporre, far degustare e vendere i loro prodotti in modo da favorire l’incontro fra le produzioni locali ed il settore distributivo. Le aziende potranno partecipare sia allestendo uno stand nell’area espositiva sia partecipando ad un percorso gastronomico lungo le vie del paese. Nella stessa giornata ristoranti dei comuni montani, aderenti a Vetrina Toscana, proporranno un menù degustazione “Vetrina Toscana” a prezzo fisso, con ricette tipiche locali. Le attività commerciali della montagna p.se, aderenti al circuito Vetrina Toscana, potranno offrire in vendita dei “cesti natalizi Vetrina Toscana” composti da prodotti locali.
Vetrina Toscana a Pescia
Una settimana promozionale dove le attività coinvolte si inventano una promozione menù tipico, omaggio per gli acquisti, paniere di prodotti a scontati fino ad esaurimento.
Domenica 23 novembre un Workshop espositivo, un seminario con la Regione Toscana ed un percorso enogastronomico per le vie e le piazze della città.
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