SVIZZERA PESCIATINA
A nord del Comune di Pescia si trova il territorio dell’alta valle del fiume omonimo, chiamata da sempre Valleriana. Rinominata dal ginevrino Sismondi “Svizzera Pesciatina” è senza dubbio una delle zone più belle della Valdinievole. Tra i boschi sono incastonati, come piccole pietre preziose, dieci paesi medievali, arroccati su poggi e crinali: Pietrabuona (è il primo borgo che si incontra uscendo da Pescia, si scorge su un'altura, una posizione strategica che la rese teatro di scontri nel Medioevo. Conserva alcune parti delle mura, della rocca e di una porta di accesso. Le sue tipiche viuzze, nella parte antica detta il Bicciuccolo, si aprono sulla Piazza della Chiesa; nella parte bassa è visitabile il museo della carta, che raccoglie le testimonianze di una secolare e prestigiosa attività); Medicina (il castello è noto per l'antica chiesa dedicata ai S.S. Sisto e Martino); Fibbialla (l'entrata è segnata dalla rettoria di S. Michele); Aramo (al culmine dell'abitato sorge la chiesa di S. Frediano); Sorana (celebre per la produzione di un particolare tipo di fagiolo dal gusto delicato, Sorana è oggi meta di buongustai a caccia di prelibatezze); San Quirico (è un paese che offre la vista di tutte le valli);

Castelvecchio (il Borgo, di origine medioevale, mantiene della sua primitiva struttura suggestive vie castellane che si inerpicano sino alla Chiesa dei SS. Tommaso e Ansano, questa, nota come Pieve di Castelvecchio, è appena fuori dell'abitato ed è il più significativo edificio romanico della Valdinievole: una struttura imponente, con l'alta torre campanaria staccata dalla costruzione principale, destinata ad accogliere i pellegrini della Via Francigena. Documentata sin dal IX sec.,); Stiappa (rimasta intatta dal Medioevo, da Stiappa si scende fino al Mulino del Fontanone, per un percorso di trekking chiamato la “Via dei mulini”); Pontito (conserva intatte le fortificazioni, che racchiudono tutto il centro abitato. Questo si adagia sul fianco della montagna in forma di ventaglio, con strade a raggiera che convergono in alto sulla Chiesa dei SS. Andrea e Lucia, un possente edificio in pietra originariamente romanico) e Vellano (capoluogo riconosciuto della “Svizzera Pesciatina” e un tempo rinomata località di villeggiatura, il paese sorge in posizione panoramica sulla valle del fiume Pescia, monumentali i resti del castello e la millenaria pieve dei SS. Sisto e Martino, un tempo parte di un'antichissima abbazia benedettina, che sorge fuori del centro storico).

COLLODI
Collodi è un antico borgo posto su un colle ai confini della Lucchesia. Le principali attrazioni di Collodi sono tre: l’Antico Borgo che sembra una cascata di piccole case che scendono lungo il pendio di un colle scosceso, fino a fermarsi dietro Villa Garzoni, sorta alla fine del ‘500 al posto della fortezza medievale. Il suo Storico Giardino Barocco, costruito in altezza sul pendio tra scalinate e terrazze, arricchito di statue e giochi d'acqua da Ottaviano Diodati, è un punto di attrazione per tutti i turisti. Di fronte al giardino Garzoni si trova il Parco di Pinocchio che consiste in un vero e proprio museo all'aperto. La sua progettazione iniziò nel 1951 a cura dell'allora Sindaco di Pescia, Rolando Anzilotti. Nel 1963 venne inaugurata l'Osteria del Gambero Rosso, e nel 1972 è stato realizzato il Paese dei Balocchi, percorso fantastico, quasi virtuale attraverso un grande spazio di macchia mediterranea, nelle “avventure di Pinocchio”. Da Collodi si può imboccare a piedi la caratteristica Via della Fiaba che, lungo un'antica via romana, in poco più di un'ora di tranquilla camminata permette di raggiungere il centro di Pescia e di ammirare un ampio panorama campestre.

PRODOTTI TIPICI
Fagiolo di Sorana - particolare tipo di fagiolo dal gusto delicato che ha ottenuto nel 2002 il marchio IGP (indicazione geografica protetta), il modo migliore per gustarli è quello di cuocerli in un fiasco spagliato in un angolo del camino sopra a poca brace che avrete coperto di cenere; Cioncia - pare che il nome di questo antichissimo piatto derivi dal nome “concia”. Erano gli operai delle concerie, infatti che provvedevano a ripulire con attenzione le pelli di vitelli appena macellati. Venivano ricavati così, tutti quegli avanzi di carne che erano rimasti attaccati alla pelle e quasi sempre, anche la coda. Il tutto veniva poi messo a stufare con gli odori disponibili. Oggi il piatto si è notevolmente ingentilito; Asparagio di Pescia - le sue caratteristiche principali sono la sua dimensione fuori dalla media, una produzione costante ed una commestibilità superiore, ciò significa che l’odore e il sapore sono molto più intensi e gradevoli. È consigliabile assaporarlo con olio extravergine d’oliva e due gocce di limone; Mallegato - rappresenta un prodotto dell'arte di lavorazione della carne, il sapore delicato e dolciastro ne fa un prodotto dal gusto molto particolare. Oggi Pescia fonda la sua economia anche sul florovivaismo: olivi, agrumi, piante da appartamento e fiori recisi vengono esportati in tutto il mondo e venduti a molti vivai.

SVIZZERA PESCIATINA
It is to north of Pescia, in the high valley of the Valleriana river goes, called from Sismondi “Svizzera Pesciatina”. Between the forests we find ten medieval countries: Pietrabuona (is the first village. You can find the medieval walls, the rocca and the door of access. In the low part you can visit the paper museum); Medicina (the castle is famous for the church dedicated to S.S. Sisto and Martino); Fibbialla (the entrance is signed by S. Michele’s rettoria); Aramo (on the upper side there is the S. Frediano’s churh); Sorana (it is famous for the production of a particular type of fagiolo); S. Quirico (it offers the sight of all valleys); Castelvecchio (typical ways which go to the church of S.S. Tommaso and Ansano , called “Pieve